Georhythm
«Dolce Vita» - "сладкая жизнь", именно так переводится с итальянского название одного из самых известных ресторанов Екатеринбурга.
Войдя сюда, Вы попадаете в классический дворик старинного палаццо. Небольшой патио с каменными плитами пола, кованые ограды, мягкий свет, живые цветы и чувственная итальянская музыка.
Рабочий день ресторана начинается в 12 часов, когда можно заглянуть, чтобы выпить чашечку превосходного свежесваренного кофе и побаловать себя одним из нежнейших десертов. Тут же можно ознакомиться с утренней прессой и спланировать предстоящий день так, чтобы непременно оказаться в любимом ресторане вечером. Этот уютный уголок Италии идеально создан как для традиционных семейных трапез, приятного уединения романтических вечеров, так и для проведения корпоративных торжеств.
"Семейная нота" присутствует не только в меню заведения, но и во всей его атмосфере. Здесь вас порадует классическое итальянское отношение к гостю, которого встречают как любимого родственника. А это означает, что Вас непременно выйдет приветствовать сам шеф, а уже во второе свое посещение Вы с удивлением обнаружите, что Вас помнят, Вам рады и приготовят блюдо, добавив чуть больше базилика - по Вашему вкусу.
Трапеза для итальянцев почти священна, поэтому особое внимание уделяется подаче блюд и составлению сезонных предложений. Все блюда ресторана готовятся по классическим итальянским рецептам, в кулинарной коллекции «Dolce Vita» собрано все лучшее, что можно встретить в ресторанах различных регионов Италии.
Прекрасный выбор блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, которые дважды в неделю доставляются самолетом из Италии, удивит любого гурмана. А любителям сладкого, несомненно, запомнится уникальный вкус домашнего мороженого и настоящего итальянского сорбетто.
DolceVita - винная карта
«Dolce Vita» обладает одним из лучших винных погребов в Екатеринбурге, в карте вин ресторана представлена самая большая линейка прославленных вин практически всех регионов Италии, а также великие французские вина.
На кухне священно действует шеф-повар - синьор Витторио Соверина. Он сам готовит тесто для пасты и соусы для заправок. Именно благодаря ему в основу меню ресторана легли фамильные рецепты классической итальянской кухни.
Итальянский ресторан «Dolce Vita»
- традиционная итальянская кухня
- лучшие вина Франции и Италии
- проведение корпоративных мероприятий и частных вечеринок (на 80 человек)
- подарки для Вас, Ваших друзей и коллег - уникальные гастрономические корзины, в которых собраны эксклюзивные итальянские деликатесы и вина.
- специальное предложение! Блюда с доставкой на дом.
город Екатеринбург
улица Розы Люксембург, 4
ТЦ Покровский пассаж
Телефон:+7 (343) 365-87-80
Events
-
Ресторан Dolce Vita - День Рождения Koko Stephane
День Рождения Koko Stephane прошел в дружеской атмосфере гостеприимного ресторана Dolce Vita
07
Saturday
November
2009
-
Ресторан "Dolce Vita" - Убойная Весна под знаком "Эйс Ментура"
Роман Постовалов и Евгений Крюков в ресторане "Dolce Vita".
08
Monday
March
2010
-
Ресторан Dolce Vita: детский праздник
...
31
Monday
May
2010
-
Ресторан "Dolce Vita" - танцевальный бранч с Galladance
25 июля в итальянском ресторане Dolce Vita совместно с Galla Dance прошел танцевальный бранч - это...
25
Sunday
July
2010
-
Ресторан "Dolce Vita" - Открытие устричного сезона
По-настоящему устричный сезон открылся! Опрокинуть в рот пару-другую раковин в ближайшее время долж...
24
Friday
September
2010
-
Ресторан Dolce Vita – День Рождения ресторана Dolce Vita
Ресторан Dolce Vita – День Рождения ресторана Dolce Vita
02
Thursday
December
2010
-
Ресторан Dolce VIta – Сочельник
Встреча рождественского сочельника в ресторане Dolce VIta
24
Friday
December
2010
-
Бранч премиального виски The Macallan
Бранч премиального виски The Macallan, который посвящен открытию фотовыставки Альберта Уотсона &quo...
09
Thursday
February
2012
-
Пресс-конференция The Macallan.Masters of Photography
В 2012 году элитный односолодовый виски The Macallan продолжает традицию светских ужинов The Macall...
09
Thursday
February
2012
-
8 марта в Dolce vita
. ...
08
Thursday
March
2012





