Geometria.ru - knows where it is fashionably

Новый пивной ресторан Baltika Brew расположился у Арки Главного штаба, в двух шагах от Дворцовой площади и других известнейших достопримечательностей города.

Ресторан впечатляет, прежде всего, своими размерами: здесь может разместиться до тысячи гостей. Потолки высотой около восьми метров, столетние стены – это старинное здание, являющееся памятником архитектуры, было построено в прошлом веке как Азовско-Донской банк, затем здесь располагался Центральный переговорный пункт. Исторические интерьеры сохранены: мраморные полы, витражи, старинные люстры, высокие окна, отделка натуральным деревом. К этому великолепию добавилась удобная дизайнерская мебель и оригинальная роспись на стенах.

Центральное место в ресторане Baltika Brew занимает мини-пивоварня, где с начала 2011 года будут создавать эксклюзивные сорта пива «Балтика». За процессом пивоварения сможет наблюдать любой из посетителей: сквозь стеклянные стены видны огромные бродильные бочки из натурального дуба. Мини-производство Baltika Brew является инновационным во всех отношениях, поскольку процесс создания пива полностью автоматизирован. Разливают пиво с помощью азотной смеси, которая позволяет сохранить естественный неповторимый вкус пива и облагораживает напиток.